パン・パン・パン♪
HBにて作った
黒ゴマいり全粒粉パンです!
ふくらみOK! 焼き色OK! 固さOK! 味OK!
大成功です
そして・・・
お役立ちはこの↓
パンカッターガイド
*ガイド使ってカットしても何故か?ゆがんでいるけどね
毎回同じレシピで作っても成功する日と、失敗する日があります。
多分?
水の温度と
砂糖の量
お水は、冷蔵庫で冷やしたお水に限るね! 砂糖の量が少ないとふくらまないね!
もっちりパンには、国産の小麦粉だね!
もっぱら、HB(ホームベーカリー)まかせのパン作りですが本当は
手ごねのハード系のパンを作ってみたいな~。
しかし・・・ 焼きたてのパンってなんでおんなにおいしいんだろうね
毎日食べてたら、絶対!太っちゃうよね・・・きけん きけん
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