パン・パン・パン♪

cocoamilk

2009年03月15日 23:41

HBにて作った

黒ゴマいり全粒粉パンです!



ふくらみOK! 焼き色OK! 固さOK! 味OK! 大成功です

そして・・・
お役立ちはこの↓パンカッターガイド






*ガイド使ってカットしても何故か?ゆがんでいるけどね

毎回同じレシピで作っても成功する日と、失敗する日があります。

多分? 水の温度砂糖の量

お水は、冷蔵庫で冷やしたお水に限るね! 砂糖の量が少ないとふくらまないね!

もっちりパンには、国産の小麦粉だね!

もっぱら、HB(ホームベーカリー)まかせのパン作りですが本当は

手ごねのハード系のパンを作ってみたいな~。

しかし・・・ 焼きたてのパンってなんでおんなにおいしいんだろうね

毎日食べてたら、絶対!太っちゃうよね・・・きけん きけん
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