画像一覧 
お店に募金箱あります
2008年06月03日
料理スイッチON！！
今日は、、、
朝から何だか料理がしたくてウズウズ
前から作ろうと思っていた梅酢・フルーツ酢・ピクルスと
何故か？？ 漬物を作りたいモードに
とりあえず、昨日下処理を終えた梅なんですが
朝から何だか料理がしたくてウズウズ
前から作ろうと思っていた梅酢・フルーツ酢・ピクルスと
何故か？？ 漬物を作りたいモードに
とりあえず、昨日下処理を終えた梅なんですが
洗って、梅のヘソ（くぼみの黒い物）を取る作業は
娘さんにやってもらいました
（・・・しみじみ お手伝いも出来る様になってスゴイなぁ～なんて思う母心）
最近、わがままで何かとウルサイんだけど確実に成長
しています
それで、今日出来上がったののがこれ
＊左からレモンの酢サワー漬け・ピクルス（ゴーヤー、パプリカ、きゅうり・梅酢（黒酢）
それぞれに、酢＋ワインビネガー＋マヌカ蜂蜜が入っています。
ピクルスなんだけど、4時間位漬けたものを夕飯で出したんだけどダーリンから
『ゴーヤー、イケるね
』とお褒めの言葉をいただきました～
（感無量！）
私も9ヶ月に入り体重管理に気を付けている訳で、、、 朝食をパン → ご飯＋味噌汁に変え
極力、甘い物や油っこい物を避け、野菜、豆類、穀物類を多く摂って
あと・・・ プラス1kgを限界にして
頑張っていきたいと思っています。
（じゃないと、、、前回の出産時の体重をオーバーしちゃうもので
）
赤ちゃんの為、自分の美容＆健康の為に残りの妊婦ライフを快適に過ごせるように
食事に気を付けていこうと思いま～す。
娘さんにやってもらいました
（・・・しみじみ お手伝いも出来る様になってスゴイなぁ～なんて思う母心）
最近、わがままで何かとウルサイんだけど確実に成長
しています
それで、今日出来上がったののがこれ
＊左からレモンの酢サワー漬け・ピクルス（ゴーヤー、パプリカ、きゅうり・梅酢（黒酢）
それぞれに、酢＋ワインビネガー＋マヌカ蜂蜜が入っています。
ピクルスなんだけど、4時間位漬けたものを夕飯で出したんだけどダーリンから
『ゴーヤー、イケるね
』とお褒めの言葉をいただきました～
（感無量！）私も9ヶ月に入り体重管理に気を付けている訳で、、、 朝食をパン → ご飯＋味噌汁に変え
極力、甘い物や油っこい物を避け、野菜、豆類、穀物類を多く摂って
あと・・・ プラス1kgを限界にして
頑張っていきたいと思っています。
（じゃないと、、、前回の出産時の体重をオーバーしちゃうもので
）赤ちゃんの為、自分の美容＆健康の為に残りの妊婦ライフを快適に過ごせるように
食事に気を付けていこうと思いま～す。
お店のブログです
Posted by cocoamilk at 23:17│Comments(2)
│美容・健康・エコロジー
この記事へのコメント
はじめまして。私のブログを訪問していただいて、ありがとうございます。梅サワー、今年は初めて作りました。うまくいくといいけど。 ゴーヤーとレモンの酢漬け、おいしそうですね。特に暑い夏は重宝だと思います。
妊婦さんなんですね。ご無理ないよう、お気をつけてお過ごし下さい。
妊婦さんなんですね。ご無理ないよう、お気をつけてお過ごし下さい。
Posted by 美江
at 2008年06月04日 09:00
at 2008年06月04日 09:00＞美江さん
コメント有難うございます♪
料理って、、、誰かの為に作るのはもちろんですが、たま～に集中して無性に作りたくなりませんか？ 私はストレス発散になります。
あと、手作り化粧水とかも・・・
実験をかねてどんなものが出来るのかな～っ？なんて、楽しみながらやると何でもいいですよね♪
コメント有難うございます♪
料理って、、、誰かの為に作るのはもちろんですが、たま～に集中して無性に作りたくなりませんか？ 私はストレス発散になります。
あと、手作り化粧水とかも・・・
実験をかねてどんなものが出来るのかな～っ？なんて、楽しみながらやると何でもいいですよね♪
Posted by cocoamilk at 2008年06月04日 22:24
at 2008年06月04日 22:24