Ｇｏｏｆｙ’ｓ　オーナーのブログ

本日のマクロビ的な夕飯です


・玄米に切干大根＆高野豆腐の煮物丼（青のりトッピング）
・ほうれん草のおひたし
・焼きサバ＆黒豆
・アーサと豆腐のあっさり汁

本当は、切干大根の煮物は混ぜご飯の予定だったんですがのっけた方がおいしかったので～

いっしょに入っている高野豆腐って。。。家では絶対に！料理しない食材のひとつでしたが

薄く～小さくカットすると、あら不思議とても美味しく感じました♪

今回、参考にしているレシピ本はオレンジページから出ているこれです



すべて簡単メニューで、日本人の食事の基本や健康についても解り易く書かれているので

かなりお役立ちの一冊になりました。

私って、健康の事に関してはかなり単純な方だと思うのですが・・・
（体にいいと思ったものを摂ると、すぐに変化したと思い込むタイプ・・・）

何となく？？　肌の調子がいい様な（単純なだけ？！）気がします！

無理して玄米を続けるつもりはありません。（魚介類や卵　、本当に時々はお肉も摂っていいと思います。）

たまには、ジャンクフードもいいと思います。

私にとって今摂っているジャンクフードと言えば、『ピザ＆コーラ』くらいでしょうか？？

なんでもきっちりやるとストレスがたまりますから。。。





では、いただきま～す